Оборудование для фасовки специй
Данная линия для фасовки специй предназначена как для фасовки простых специй и приправ, так и для составления смесей. Она идеально подойдет для начала бизнеса, так как обладает небольшой стоимостью и хорошей производительностью. Все оборудование, используемое в линии производится в России. Это очень важный фактор. Так как оно обладает отменной надежностью и простотой эксплуатации.
Использование данной линии предполагает процесс производства с закупкой сырьевых компонентов у поставщиков. Она доказала свою работоспособность на десятках отечественных производств снеций и приправ. Помимо этого её можно практически бесконечно расширять и модернизировать при росте объемов и расширении ассортимента выпускаемой продукции. Так как линия фасовки специй является полуавтоматической.
Для использования оборудования не требуется найм дорогостоящих специалистов. Все оборудование линии очень простое в эксплуатации и адаптировано для начинающих бизнесменов. Это является большим конкурентным преимуществом перед дорогостоящими линиями. Любой дорогостоящий станок требует наличие в штате квалифицированного специалиста по обслуживанию такого оборудования. Ведь ремонт и настойка автоматов производителем стоит больших денег.
Оборудование для фасовки специй состоит из нескольких типов. Оно не привязано друг к другу. Поэтому может работать отдельно. А в составе линии все итерации выполняются параллельно. Это позволит достигать высокой производительности. Что снижает себестоимость готовой продукции. А это дает большое конкурентное преимущество.
Процессы и оборудование
Этот процесс очень важен в производстве специй и приправ. Помимо монопродукта для расширения линейки требуются смеси. Сейчас потребитель ищет на полках готовые решения для различных типов блюд. Все это потребует процесса смешивания. Наличие смесителя позволит расширить ассортимент выпускаемой продукции.
Для смешивания различных типов сырья оборудование для фасовки специй располагает таким оборудованием, как миксер из нержавеющей стали. Он изготовлен на основе бетономешалки, что делает его простым в применении. При этом имеет все сертификаты для использования в пищевом производстве. С его помощью можно как и приготовить требуемую смесь, так и внести различные ароматические и другие добавки.
После процесса смешивания получается однородная смесь, которая полностью готова к фасовке. Готовое сырье обычно складывают в бочки из нержавеющей стали или пищевого пластика. Важно, чтобы бочки имели крышки с плотным прилеганием. Ароматические добавки очень летучие, поэтому даже при краткосрочном хранении смесь должна находиться в герметичной упаковке.
После смешивания необходимо произвести фасовку специй. Тут стоит обратить внимание, что специи могут быть расфасованы в различные типы пакетов. Основной тип пакетов, представленный на полках магазинов — это саше. Для фасовки сыпучих продуктов (перец горошек, гвоздика, горчица, и тд) в саше пакеты отлично подойдет фасовочный автомат Саше-100.
Но существуют сильно пылящие продукты, которые невозможно расфасовать объемным дозатором. Для выполнения таких задач оборудование для фасовки специй располагает станком для фасовки пылящих продуктов Саше-Шнек. Этот автомат отлично справляется с дозированием пылящих продуктов.
Для работы этик автоматов требуется один оператор, который будет контролировать процесс фасовки, менять упаковочный материал, если он закончился и наполнять бункер станка сырьем при его выработке. Из практики известно, что один оператор может обслуживать до 4-х таких автоматов одновременно. Оборудование для фасовки специй может быть модернизировано и расширено, как говорилось ранее.
Помимо фасовки в пакеты саше специи необходимо фасовать в пакеты флоупак. Это позволяет поставлять специи в рестораны и кафе, делать для них смеси на заказ. Для этого оборудование для фасовки специй в своем комплекте должно содержать автоматы данного типа.
Фасовка сыпучих специй в пакеты флоупак осуществляется на фасовочном автомате Макиз 55.11. Пылящие специи можно фасовать на этом же автомате, используя шнековый дозатор. Автомат сам формирует пакеты флоупак из рулона упаковочного материала и сбрасывает в них заранее отмерянную дозу.
Управление автоматом осуществляет один оператор. Оператором может работать практически любой человек, который имеет хоть какое-то представление о технике. Достаточно будет лишь пройти обучение при покупке станка. Для более комфортной работы на автомате оборудование для фасовки специй предполагает его комплектацию бункером-питателем, загрузочным транспортером и отводящим транспортером. Эти дополнения сделают работу автомата стабильной.
Процесс заказа
Перед тем как сделать покупку стоит проконсультироваться с нашим менеджером. Он поможет подобрать оборудование для фасовки специй, который потребуется для выполнения поставленных задач. Ведь при минимальном запросе набор оборудования можно сократить, так как линия для фасовки чая подразумевает различные типы фасовки и упаковки. А это значительно снизит затраты.
Помимо этого менеджер сделает предложение с актуальными ценами и скидками от заводов. Это позволит значительно оптимизировать затраты на этапе закупки оборудования. Так же мы поможем собрать комплект необходимых расходных запасных частей. Это убережет от незапланированных простоев производства.
P.S. Консультация абсолютно бесплатная.
Полезная информация по теме
